Χρυσοί Σκούφοι 2022 από το Αθηνόραμα. Τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας και η «zero food waste» τελετή απονομής

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Με έναν Χρυσό Σκούφο και με βαθμό 15/20 βραβεύτηκαν οι Άλμπερτ Χάσμα («Dionysos», Ξεν.«Elounda Beach», Κρήτη), Σωτήρης Ευαγγέλου («Salonica Restaurant», Ξεν.«Makedonia Palace», Θεσσαλονίκη), Γεωργία...

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Για την Αθήνα με έναν Χρυσό Σκούφο και με βαθμό 15,5/20 βραβεύτηκαν οι Γρηγόρης Κίκης («Hervé»), Αλέξανδρος Τσιοτίνης («CTC»), Παναγιώτης Γιακαλής («Patio», Ξεν.«The Margi») και Philippe Roux-Dessarps...

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Με έναν Χρυσό Σκούφο και με βαθμό 15,5/20 για την Αθήνα βραβεύτηκαν οι Γιάννης Βλαχογιάννης («The Zillers», Ξεν.«The Zillers»), Μιχάλης Ρούμπας και Τάσος Μαντής («Soil»), Τόνυ Βρατσάνος («Matsuhisa Athens»,...

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Με έναν Χρυσό Σκούφο και με βαθμό 15,5/20 βραβεύτηκαν οι Βασίλης Μουρατίδης («Squirrel», Ξεν.«Danai Beach Resort», Χαλκιδική), Βασίλης Κουμπής («Selene», Ξεν.«Katikies Garden», Σαντορίνη) και Τονυ Βρατσάνος...

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Με έναν Χρυσό Σκούφο και με βαθμό 16/20 βραβεύτηκαν οι Νίκος Μπίλλης («Botrini's», Αθήνα), Βασίλης Κέρτσικωφ («Botrini's», Ξεν.«Angsana Corfu», Κέρκυρα), Αλεξάνδρα Ευσταθιάδου («Treehouse», Ξεν.«Ekies All...

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Αυτός είναι ο μεγάλος νικητής! Ο Έκτορας Μποτρίνι, σεφ-ιδιοκτήτης του καλύτερου εστιατορίου στην Ελλάδα, του «Etrusco» στην Κέρκυρα, που βραβεύτηκε με δύο Χρυσούς Σκούφους και βαθμό 17/20, ανάμεσα στον εκδότη...

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Δικαιώνοντας στο έπακρο τη φιλοσοφία του Zero Food Waste, οι guest chefs της τελετής απονομής Αστέριος Κουστούδης (executive σεφ της Μεγάλης Βρεταννίας και του King George) και Τάσος Μαντής (από το «Soil»)...

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Ο interior designer Δημήτρης Μπραζάς, που επιμελήθηκε το centerpiece της βραδιάς, με τη Χρύσα Δημητριάδου, διευθύντρια Εστιατορίων και Μπαρ της «Μεγάλης Βρεταννίας», και τον Hom Parviz, γενικό διευθυντή του...

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Η Μαρία Γρίφσα, Senior Brand Manager Imported Waters της Nestle Hellas , η Ελένη Μιχοπούλου, Managing Director της Συνέργια ΑΕ, αποκλειστικού αντιπόσωπου της Nespresso Professional και η Έλλη Παναγιωτοπούλου,...

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Ο Εκδότης του αθηνοράματος Δημήτρης Ηλιοπουλοςο Υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Αδωνις Γεωργιάδης και ο πρόεδρος των Αττικών Εκδόσεων Θεοχάρης Φιλιππόπουλος

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Κώστας Σεμερτζίδης Άννη Ηλιοπούλου, συνιδιοκτήτρια του Αθηνοράματος και επικεφαλής του θεσμού των Χρυσών Σκούφων η βουλευτής και πρώην Υπουργός Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη με τον σύζυγό της συνθέτη Μίνωα...

athinorama ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ ΒΡΑΒΕΥΣΗ ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ Ο Εκτορας Μποτρινι με τον Σπύρο Λιάκο